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盐焗虾 – 超简单的大餐食谱

2022年3月28日 苏安 0Comment

周末​想要吃大餐又不会做?那么来一个盐焗虾吧,超级简单~摆盘好了拿出来待客也还挺不错的。

食材:虾、海盐、姜、干辣椒(没有可以不放)(虾和海盐比列基本上是500g虾和500g海盐)

​工具:平底锅

步骤:1、虾去除虾线,清洗干净

2、平底锅中倒入一层海盐,放入切碎的姜和干辣椒,中火翻炒一下。

3、虾摆放于炒热的海盐之上

4、虾的上面再铺上一层海盐

5、盖上锅盖焖,用小火,看到虾完全变红了,就熟了。用筷子夹出来摆盘就搞定了。