小食光

减肥餐之紫薯酸奶小点心

2022年3月12日 夏橙 0Comment

最近又到了必须减肥才能穿小裙子的时间了,恰好看到超市紫薯打折,果断来了3kg。紫薯是好东西,好吃也不怕长胖,有一道超级简单的小点心,紫苏酸奶小蛋糕。只需要一杯酸奶和适量紫薯就能轻松搞定。具体做法如下:

1、紫薯洗干净(我是没有去皮的,紫薯皮是可以食用的,紫薯连同紫薯肉一同食用,可以防止烧心现象,前提是紫薯皮在蒸煮之前一定要清洗干净才可以食用。 同时紫薯皮中含有较多的生物碱,因此不能过多食用。),切块,然后隔水蒸熟。

2、用勺子或者别的工具将紫薯块按压,使之成为紫薯泥。

3、浇上酸奶,想要坚果也可以放点儿,就搞定了。