2021年7月30日 苏安 0Comment

初到美国的小伙伴会不会发现,在星巴克美国点单好像都变成了一件不容易的事儿,尤其是对英语不是那么那么灵光的小伙伴而言。今天就给大家准备好秘密武器啦,星巴克常用饮品中英文对照以及点单时候的一些知识点,请收好哟。

咖啡的中英文对照

Caffé Americano – 美式咖啡。简单来说,美式咖啡就是Espresso加上水或冰块,所以如果你喝不惯太浓的Espresso,又不想喝到过多的热量,Americano就是你最好的选择

Iced Americano – 冰美式,很多人夏天的挚爱。

Espresso – 意式浓缩咖啡。 一份浓缩咖啡是solo espresso,如果想要两份的话,那就是doppio espresso,三份的话是triple espresso。 浓缩咖啡份量较少,是其他咖啡的基底,再加上不同比例的牛奶、奶泡等,就可以调出各式种类的咖啡。

Caffé Latte – 拿铁,包含了Espresso、热牛奶以及奶泡,可以做成冰的和热的。 如果想要多一点奶泡还可以要求店员extra foam。口味不同有很多种,比如香草拿铁Vanilla Latte、焦糖拿铁Caramel Latte。

Caramel Macchiato – 焦糖玛奇朵, 以Espresso作为基底,再加上牛奶、香草糖浆奶泡,最后淋上焦糖酱。

Cappuccino – 卡布奇诺,很多女生也喜欢的。想要多一点牛奶,可以跟店员说要Wet cappuccino,反之就跟店员要求要Dry cappuccino。因为奶泡的问题,Cappuccino只能做成热的。

Cold Brew Coffee – 冷萃咖啡 ,这个在家也能自做,有冷萃咖啡壶和咖啡豆就行。

Mocha -摩卡,星巴克毕竟常见的有白摩卡White Mocha、橙味摩卡Mocha Valencia、肉桂摩卡Cinnamon Spice Mocha

Iced Coffee -冰咖啡

Nitro Cold Brew Coffee – 这个是比较新的,加了 液态氮气,有点儿像是苏打咖啡的感觉,氮气产生出来的气泡比二氧化碳的气泡细致一点,比较容易有浓郁的口感。

咖啡基本上就是这个,推荐几款咖啡相关的饮品:

Tan Mocha – 白摩卡+摩卡的结合版,很多人觉得白摩卡太甜了,那么就推荐这个啦。

Hazelnut & Soy milk – 是拿铁中的一种,这一款加了豆奶,我个人很喜欢。有一种非常浓郁的口感。

Toffee Nut & Almond Milk – 也是拿铁,在拿铁里面加入了太妃糖浆,并且将里面的牛奶换成杏仁奶。太妃糖的甜香味和杏仁奶的奶香味结合在一起,喝起来感觉非常幸福。

茶的中英文对照

Green Tea – 绿茶

Black Tea – 红茶

Iced Tea – 冰茶

Passion Tango Tea – 果茶

Tea Lemonade – 柠檬茶

推荐一个Peach Tranquility+ (Vanilla Syrup), 加了香草糖浆的果茶,口感真的太棒了。冬天特别特别好。Green tea latte也不错,是抹茶和牛奶,没有咖啡,适合抹茶控们。

星冰乐 Frappuccino 的各种对照

Mocha Frappuccino – 摩卡星冰乐,星冰乐与摩卡酱混合,还有星冰乐混合白摩卡的白巧克力摩卡星冰乐White Chocolate Mocha Frappuccino。

Java Chip Frappuccino – 可可碎片星冰乐,加了酥脆的巧克力碎片

Caramel Frappuccino – 焦糖星冰乐, 星冰乐再加焦糖酱,上面加上鲜奶油 ,应该是卖的最好的。

Espresso Frappuccino – 浓缩咖啡星冰乐,不喜欢浓缩咖啡,可以换成Coffee Frappuccino,就是咖啡星冰乐了。

Vanilla Crème Frappuccino – 香草奶霜星冰乐,这一款不含咖啡,是 香草奶昔,上面可以加鲜奶油

Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino – 巧克力可可碎片星冰乐

Matcha Green Tea Frappuccino – 抹茶星冰乐,很多小仙女喜欢

Strawberry Frappuccino – 草莓星冰乐

此外,星巴克也有热巧,Hot chocolate,有好几种不同的口味。

知道了这个还不够,还得知道一些常识。

饮料的尺寸:星巴克的不是large或者small这样的,而是Short – 236ml、Tall – 354ml、Grande – 473ml、Venti – 591ml(Warm)709ml(Cold)、Trenta – 917ml。

冷饮/热饮:希望饮料比一般更烫是 extra hot,多加冰则是 extra ice,少冰则可以说 less/light ice

是否加糖? 星巴克菜单的甜度是以糖浆按压的次数(pump)来计算,一般 tall size 的饮品放的是 3 pumps of syrup、grande size 是 4 pumps、venti size 是 5 pumps,冰的 venti size 则有6 pumps。因此如果想要调整甜度,不是说半糖或是少糖,而是说 two pumps of syrup 或 one pump of syrup,如果想要多一点甜味,那就说 an extra pump

星巴克常见的Syrup(糖浆)口味:Caramel 焦糖、Chai(一种印度拿铁味道)、Cinnamon Dolce 杜肉桂、Classic 、Hazelnut 榛果、Mocha 摩卡、Peppermint 薄荷、Raspberry 覆盆子、Smoky Butter 酥油、Toffee Nut 太妃核果、Vanilla 香草、White Mocha 白摩卡、Eggnog 奶酒、Chestnut praline 栗子仁、Gingerbread 姜饼

是否加奶泡?No Foam 就是不加,light Foam就是少量,Heavy或者extra foam就是多加奶泡。

牛奶相关:whole milk – 全脂牛奶 、low-fat milk, 2% milk, 1% milk – 低脂牛奶、 nonfat milk/skinny milk – 零脂牛奶 、breve – 半牛奶半奶油混合、 heavy cream – 鲜奶油 、 coconut milk – 椰奶 、almond milk – 杏仁奶

通常点单顺序:大小 size ➡ 冰/热 iced/hot ➡ 其他要求(optional) ➡ 饮料种类

一般 tall size 咖啡的 espresso 是 one shot,grande 和 venti size 有 2 shots,冰的 venti size 有3 shots,你可以调整 shot 的数量,如果你想要多一个 shot,可以说 one extra shot,你也可以这样说:

这个就是在美国星巴克的入门必备知识啦。